ا قصور القلب والشوكولاتة
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
ا قصور القلب والشوكولاتة
وجدت دراسة مسحية واسعة أن النساء السويديات بمنتصف العمر والمسنات اللاتي يستهلكن كميات صغيرة من الشوكولاتة تنخفض لديهن مخاطر فشل القلب.
أجرى الدراسة باحثون بقيادة مدير وحدة الأبحاث الوبائية لأمراض القلب والأوعية بإحدى مستشفيات جامعة هارفارد، موريه مِتلمـان، ونشرت حصيلتها بدورية "الدورة الدموية" الصادرة عن جمعية القلب الأميركية.
وبحسب بيان الجمعية استغرقت الدراسة تسع سنوات، وشملت 32 ألف امرأة مسنة أو بمنتصف العمر.
نظرت الدراسة في العلاقة بين كمية الشوكولاتة "عالية الجودة" التي استهلكتها السويديات ومخاطر تعرضهن للإصابة بفشل وظائف قصور القلب.
كانت نوعية الشوكولاتة التي استهلكتها السويديات المشاركات بالدراسة ذات محتوى كاكاو أكثر، كالشوكولاتة الأميركية الداكنة (بدون لبن).
وجد الباحثون أن النساء اللاتي تناولن بالمتوسط مقدارا أو اثنين من الشوكولاتة أسبوعيا أقل تعرضا لمخاطر قصور القلب بنسبة 32%، بينما كانت النساء اللاتي تناولن ما بين مقدار وثلاثة مقادير شوكولاتة شهريا أقل تعرضا لهذه المخاطر بنسبة 26%. أما اللاتي استهلكن مقدارا أقل أو أكثر يوميا فلم يستفدن من تأثير الشوكولاتة الوقائي ضد قصور القلب.
يعتقد مِتلمـان أن افتقاد التأثير الوقائي لدى تناول الشوكولاتة يوميا يعود للسعرات الحرارية الزائدة المكتسبة من تناول الشوكولاتة بدلا من الأطعمة المغذية.
فلا يمكن تجاهل أن الشوكولاتة غذاء كثيف السعرات، وكميات كبيرة مما يؤكل منها اعتياديا ترفع مخاطر زيادة الوزن. لكن كمتعة فاخرة ربما تكون الشوكولاتة الداكنة خيارا جيدا طالما استهلكت باعتدال.
تحتوي الشوكولاتة على تركيزات عالية من مركبات الفلاڤـونويد المضادة للأكسدة، وهذه بدورها تخفض ضغط الدم، بحسب دراسات قصيرة المدى بمعظمها.
محتوى الكاكاو
لكن هذه هي أول دراسة تظهر نتائج إيجابية بعيدة المدى ومتصلة تحديدا بقصور القلب، الذي ينجم عن ارتفاع ضغط الدم غير المعالج.
في هذه الدراسة قام الباحثون بتحليل ردود على استبانة تتناول العادات الغذائية المتكررة لمشاركات سويديات أعمارهن بين 48 و83 عاما.
بضم النتائج إلى بيانات المستشفيات وسجلات الوفاة السويدية بين 1998 و2006، استخدم الباحثون عدة نماذج إحصائية للتوصل لاستنتاجات حول قصور القلب واستهلاك الشوكولاتة.
وقال مِتلمـان إن اختلاف نوعية الشوكولاتة يؤثر على نتائج الدراسة لغير السويديين، فارتفاع محتوى الشوكولاتة من الكاكاو مقترن بزيادة الفوائد للقلب. ففي السويد تحتوي الشوكولاتة باللبن تركيزا من الكاكاو أعلى من نظيره بالشوكولاتة الداكنة المتاحة بأميركا.
ورغم أن 90% من إجمالي الشوكولاتة المستهلكة بالسويد أثناء إجراء الدراسة كان شوكولاتة باللبن، فإن 30% من محتواها كاكاو صلب، بينما لا تشترط معايير الشوكولاتة الداكنة الأميركية إلا 15% من الكاكاو الصلب.
مغزى النتائج
لذلك فللشوكولاتة الأميركية فوائد أقل للقلب وسعرات ودهون أكثر مقارنة بنظيرتها السويدية التي استهلكتها المشاركات بالدراسة.
يبلغ المقدار القياسي للشوكولاتة السويدية 19 غراما للمشاركات فوق 62 عاما، وثلاثين غراما للأعمار الأقل، بينما يبلغ المقدار القياسي الأميركي عشرين غراما.
يحذر الباحثون بجمعية القلب الأميركية من إساءة تفسير النتائج واستهلاك مزيد من الشوكولاتة. فمغزى النتائج ليس أن تأكل ما تشاء من الشوكولاتة.
بل العكس فالإقلال من تناول الشوكولاتة الداكنة قد يكون مفيدا، طالما لم تحدث السلوكيات الضارة الأخرى كزيادة الوزن أو تناول المواد غير المغذية والكثيفة السعرات كالدهون والسكريات والكحول.
يصيب قصور القلب 1% من الأميركيين فوق 65 عاما، فيعجز القلب عن ضخ الدم الكافي لباقي البدن. وبحسب مِتلمـان: أي شيء يساعد بخفض قصور القلب يستحق البحث والاهتمام.
تنسيم- •-«[ مشرفة قسم حواء ]»-•
رد: ا قصور القلب والشوكولاتة
emmmmm chocolat nmoute e3liha
wa hadihi minni ilayki hata la tossabi bi 9ossorine fi el9albi (b3id char 3alayki)
wa hadihi minni ilayki hata la tossabi bi 9ossorine fi el9albi (b3id char 3alayki)
عدل سابقا من قبل sarah في السبت 11 سبتمبر 2010 - 23:33 عدل 2 مرات
sarah- •-«[ مبدع جديد ]»-•
رد: ا قصور القلب والشوكولاتة
حقيقةان المحتوى الاساسي للشكولاطة و جودتها ونوعيتها هي العوامل المتحكمة في مدى تاثيرها على صحة الانسان لذلك يجب ان ننتبه لغذائنا دائما
اييييييييييه سارة كوليها لكن ما تقويش....هههههههههههههههه
شكرا حبيتي "تنسيم" على الافادة و تبليغنا بكل جديد من الابحاث
اييييييييييه سارة كوليها لكن ما تقويش....هههههههههههههههه
شكرا حبيتي "تنسيم" على الافادة و تبليغنا بكل جديد من الابحاث
jiji222- •-«[ المشرفة العامة ]»-•
رد: ا قصور القلب والشوكولاتة
ah ya jiji nahili kolchi khalili ghir chocolat la o9wimoha (mdr)
sarah- •-«[ مبدع جديد ]»-•
رد: ا قصور القلب والشوكولاتة
sarah كتب:emmmmm chocolat nmoute e3liha
wa hadihi minni ilayki hata la tossabi bi 9ossorine fi el9albi (b3id char 3alayki)
تنسيم- •-«[ مشرفة قسم حواء ]»-•
رد: ا قصور القلب والشوكولاتة
jiji222 كتب:حقيقةان المحتوى الاساسي للشكولاطة و جودتها ونوعيتها هي العوامل المتحكمة في مدى تاثيرها على صحة الانسان لذلك يجب ان ننتبه لغذائنا دائما
اييييييييييه سارة كوليها لكن ما تقويش....هههههههههههههههه
شكرا حبيتي "تنسيم" على الافادة و تبليغنا بكل جديد من الابحاث
تنسيم- •-«[ مشرفة قسم حواء ]»-•
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الإثنين 18 فبراير 2019 - 14:56 من طرف وردة الربيع
» دعاء مقاتل بن سليمان لقضاء الحاجات
الإثنين 18 فبراير 2019 - 14:04 من طرف وردة الربيع
» دعاء مكتوب على حيطان الجنة
الأحد 17 فبراير 2019 - 14:07 من طرف وردة الربيع
» قصة رقم (3) عن الملحين في الدعاء
الأحد 17 فبراير 2019 - 13:30 من طرف وردة الربيع
» قصة رقم (2) عن الملحين في الدعاء
الأحد 17 فبراير 2019 - 13:25 من طرف وردة الربيع
» قصة حقيقية عن الملحين في الدعاء(1)
الأحد 17 فبراير 2019 - 13:21 من طرف وردة الربيع
» دلالات الألوان في علم النفس
الأحد 17 فبراير 2019 - 12:58 من طرف وردة الربيع
» حكم وعبارات مستوحاة من قصة سيدنا يوسف عليه السلام
السبت 16 فبراير 2019 - 18:15 من طرف وردة الربيع
» تجنبن الذهاب الى الأسواق أيتها المسلمات
السبت 16 فبراير 2019 - 18:07 من طرف وردة الربيع
» ارتداء الحجاب عبادة وليس عادات وتقاليد
السبت 16 فبراير 2019 - 18:02 من طرف وردة الربيع
» خطوات علاجية من القرآن
السبت 16 فبراير 2019 - 17:32 من طرف وردة الربيع
» مالاتعرفينه أخواتي عن أضرار المكياج
السبت 16 فبراير 2019 - 17:15 من طرف وردة الربيع
» اقوال اغلى من الذهب
السبت 16 فبراير 2019 - 17:05 من طرف وردة الربيع
» الدعاء لله في جوف الليل
السبت 16 فبراير 2019 - 15:58 من طرف وردة الربيع
» دعاء من أعماق القلب للمتوفي
السبت 16 فبراير 2019 - 15:34 من طرف وردة الربيع
» نوكيا x6 يعود إليكم بحلة جديدة
السبت 16 فبراير 2019 - 15:03 من طرف وردة الربيع
» حيل ذكية تحتاجينها في المطبخ
السبت 16 فبراير 2019 - 14:11 من طرف وردة الربيع
» وصف تمثيلي النعيم الجنان
السبت 16 فبراير 2019 - 12:52 من طرف وردة الربيع
» كنوز وأسرار في الصلاة على النبي المختار
الجمعة 15 فبراير 2019 - 18:13 من طرف وردة الربيع
» إحذر عبارة لن يستجيب الله لي من أعماقك
الجمعة 15 فبراير 2019 - 17:18 من طرف وردة الربيع
» شكرا وامتنان
الجمعة 15 فبراير 2019 - 16:15 من طرف وردة الربيع
» هل تعلم ماذا يأكل أهل الجنة عند دخولهم الجنة
الجمعة 15 فبراير 2019 - 15:40 من طرف وردة الربيع
» تجيبوا صغائر الذنوب وكبارها
الجمعة 15 فبراير 2019 - 15:06 من طرف وردة الربيع
» دروس BDM نسخة جديدة معدلة ومنقحة
الإثنين 20 مارس 2017 - 20:07 من طرف جمال
» مناجاة الخالق
الخميس 31 ديسمبر 2015 - 18:52 من طرف biohay2006