الكعيكعات بالكلاصاج
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الكعيكعات بالكلاصاج
من طرف رحيل الجمعة 17 أغسطس 2012 - 6:31
المقادير
العجينة
ثلاث كيلات فارينة
كيلة من الزبدة ذائبة
ملعقة كبيرة سكر ناعم
كيس افاني
كمية (نصف ماء الزهر ونصف ماء) او تحبي ديري فقط ماء الزهر
الحشوة
ثلاث كيلات لوز مرحي
كيلة سكر ناعم
كبس افاني
ملعقتان كابيرتان من الزبدة الذائبة
بيضة لجمع الحشوة
الكلاصاج
نصف كلغ سكر ناعم
خمس ملاعق كبيرة ماء الزهر
بياض بيضة
والملون حسب الرغبة
التحضير
نخلط الفرينة مع السكر الناعم مع كيس افاني ثم نضيف الزبدة و نخلط بعدها نزيد ماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة ونتركها ترتاح وقت ما ترتاح نحضروا الحشوة
نخلط اللوز مع سكر الناعم مع الافاني ثم نضيف الزبدة و نخلط بعدها نجمع الحشو بالبيض
لتحضير الكلاصاج نخلط السكر الناعم مع ماء الزهر جبدا حتى نتحصل على عجينة ثم نضيف البياض ثم الملون حسب الرغبة
نقوم بتشكيل الحلوى كما هو مبين في الصور نقوم بتشكيل دوائر من العجينة ونقوم بتشكيل حفرة بنصفها ونضع بها دائرة الحشوة بعدها نلموا على الحشوة بالعجينة لنشكل الدارة كبيرة ثم نقوم بتشكيل حربوش
العجينة
ثلاث كيلات فارينة
كيلة من الزبدة ذائبة
ملعقة كبيرة سكر ناعم
كيس افاني
كمية (نصف ماء الزهر ونصف ماء) او تحبي ديري فقط ماء الزهر
الحشوة
ثلاث كيلات لوز مرحي
كيلة سكر ناعم
كبس افاني
ملعقتان كابيرتان من الزبدة الذائبة
بيضة لجمع الحشوة
الكلاصاج
نصف كلغ سكر ناعم
خمس ملاعق كبيرة ماء الزهر
بياض بيضة
والملون حسب الرغبة
التحضير
نخلط الفرينة مع السكر الناعم مع كيس افاني ثم نضيف الزبدة و نخلط بعدها نزيد ماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة ونتركها ترتاح وقت ما ترتاح نحضروا الحشوة
نخلط اللوز مع سكر الناعم مع الافاني ثم نضيف الزبدة و نخلط بعدها نجمع الحشو بالبيض
لتحضير الكلاصاج نخلط السكر الناعم مع ماء الزهر جبدا حتى نتحصل على عجينة ثم نضيف البياض ثم الملون حسب الرغبة
نقوم بتشكيل الحلوى كما هو مبين في الصور نقوم بتشكيل دوائر من العجينة ونقوم بتشكيل حفرة بنصفها ونضع بها دائرة الحشوة بعدها نلموا على الحشوة بالعجينة لنشكل الدارة كبيرة ثم نقوم بتشكيل حربوش
رحيل- •-«[ عضو نشيط ]»-•
![•-«[ عضو نشيط ]»-•](https://i.servimg.com/u/f89/13/39/06/04/40w29h10.gif "•-«[ عضو نشيط ]»-•")
رد: الكعيكعات بالكلاصاج
من طرف jiji222 الجمعة 17 أغسطس 2012 - 23:45
امممممممممممممم شابين الله يعطيك الصحة اختي 
jiji222- •-«[ المشرفة العامة ]»-•
![•-«[ المشرفة العامة ]»-•](https://i.servimg.com/u/f89/13/39/06/04/25868810.gif "•-«[ المشرفة العامة ]»-•")
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» دعاء مقاتل بن سليمان لقضاء الحاجات
» دعاء مكتوب على حيطان الجنة
» قصة رقم (3) عن الملحين في الدعاء
» قصة رقم (2) عن الملحين في الدعاء
» قصة حقيقية عن الملحين في الدعاء(1)
» دلالات الألوان في علم النفس
» حكم وعبارات مستوحاة من قصة سيدنا يوسف عليه السلام
» تجنبن الذهاب الى الأسواق أيتها المسلمات
» ارتداء الحجاب عبادة وليس عادات وتقاليد
» خطوات علاجية من القرآن
» مالاتعرفينه أخواتي عن أضرار المكياج
» اقوال اغلى من الذهب
» الدعاء لله في جوف الليل
» دعاء من أعماق القلب للمتوفي
» نوكيا x6 يعود إليكم بحلة جديدة
» حيل ذكية تحتاجينها في المطبخ
» وصف تمثيلي النعيم الجنان
» كنوز وأسرار في الصلاة على النبي المختار
» إحذر عبارة لن يستجيب الله لي من أعماقك
» شكرا وامتنان
» هل تعلم ماذا يأكل أهل الجنة عند دخولهم الجنة
» تجيبوا صغائر الذنوب وكبارها
» دروس BDM نسخة جديدة معدلة ومنقحة
» مناجاة الخالق