مجتمع لوزارد lwazard™ community
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

فوندان الشوكولاطة

مجتمع لوزارد lwazard™ community :: المنتدى الإجتماعي :: الأطباق والمأكولات

اذهب الى الأسفل

فوندان الشوكولاطة Empty فوندان الشوكولاطة

مُساهمة من طرف jiji222 الثلاثاء 26 فبراير 2013 - 21:19

فوندان الشوكولاطة PIC-555-1357946298-480x250

المقادير:

200 غ شكلاطة

100غ مكعبات زبدة

100غ سكر

4 بيض

4 ملعقة كبيرة دقيق

4 ملعقة كبيرة فانيليا

الطريقة:

سخني الفرن على درجة حرارة 180. دوبي قطع الشكلاطة و الزبدة في
حمام مريم، و حرك الكل حتى يذوبو. فصلي صفار البيض على أبيض البيض، خفقي
أبيض البيض مع الفانيليا بالطراب الكهربائي، حتى تحصلي على رغوة
ثلجية.نزيدو على المزيج الشكلاطة و الزبدة أصفر البيض و نخلط الكل مزيان،
من بعد زيدي السكر و الدقيق مع تحراك. من بعد زيدي أبيض البيض تدريجيا على
الخليط مع التحريك مزيان حتى تخلط العناصر. ندهنو صفيحة الفرن
بالزبدة،ورشيها بالدقيق، فرغي مزيج الشكلاطة في صفيحة الفرن و ديريه في
الفرن مدة 20 دقيقة،حرصي عليها باش مطيبش مزيان غير لقياس، باش ايبقا
وسطها رطب.
jiji222
jiji222
•-«[ المشرفة العامة ]»-•
•-«[ المشرفة العامة ]»-•


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

مجتمع لوزارد lwazard™ community :: المنتدى الإجتماعي :: الأطباق والمأكولات

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى