مجتمع لوزارد lwazard™ community
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كيكة الشوكولاتة

مجتمع لوزارد lwazard™ community :: المنتدى الإجتماعي :: الأطباق والمأكولات

اذهب الى الأسفل

كيكة الشوكولاتة Empty كيكة الشوكولاتة

مُساهمة من طرف jiji222 الثلاثاء 26 فبراير 2013 - 21:24

كيكة الشوكولاتة -400x250

المكونات:

3/1 1 كاس شوكولاتة مور

1/3 1 كاس زبدة

¾ كوب سكر

6 بيضة

زبدة و دقيق لدهن القالب

ملح

الطريقة:

نذوبو الشوكولاتة مع الزبدة بطريقة التغماس. نفصلو صفار البيض
على البياض. نخفقو الصفار مع السكر باش نحصلو على كريمة بيضاء رغوية. نزيدو
الكريمة لخليط الشوكولاتة و نحركو باش تصبح متجانسة. نخفقو البياض مع شوية
ملح ونزيدوه على خليط الشوكولاتة. نخلطو المكونات السابقة من الأسفل
للأعلى باستخدام خفاقة يدوية. ندهنو صينية فخار دائرية بالزبدة و نرش
الدقيق و نسكبو الخليط. نطهو في الفرن السخون عند درجة حرارة 180 مدة 20
دقيقة. تقدم باردة و هي في القالب.
jiji222
jiji222
•-«[ المشرفة العامة ]»-•
•-«[ المشرفة العامة ]»-•


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

مجتمع لوزارد lwazard™ community :: المنتدى الإجتماعي :: الأطباق والمأكولات

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى